Цех по переработке зерна начал свою работу с сентября 1996 г. Оборудование было поставлено итальянской фирмой «Гольфетто».
Производительность установки составляет 1–1,5 т/час. Производится размол только пшеницы. Размол зерна производится по сокращённой схеме. Для размола используется продовольственная пшеница, выращенная в нашем кооперативе.