В СПК «Прогресс-Вертелишки» активно идет уборка озимого ячменя

Солнце высоко в зените, а значит, у хлеборобов работа спорится. Уборочная кампания, как правило, начинается с озимого ячменя. Но это еще не страда, заверяет главный агроном хозяйства Иван Головенко.

– Озимый ячмень обычно созревает на 10-15 дней раньше остальных зерновых культур. И его уборка – это такая своеобразная возможность обкатать комбайны, проверить сушильные комплексы, скорректировать какие-то организационные моменты, – делится специалист.

В прошлом году в СПК посеяли 115 гектаров озимого ячменя, в этом году площади увеличили в два раза – до 360 гектаров. Основной сорт, который культивируют в хозяйстве уже около пяти лет, – Титус.

– Решились на это, так как последние 3 года была засуха. А у озимого ячменя более короткий промежуток вегетации, он может использовать зимнюю влагу и сформировать приличный колос. Что мы видели в прошлом году: более 120 центнеров с гектара получили в 2020-м, – отметил Иван Головенко.

Сегодня говорить об урожайности еще рано, да и поля совершенно разные: где-то почва более плодородная, где-то – менее. Погода для уборки –лучше не придумаешь, но для налива зерна такие высокие температуры не нужны. Идеально: до 25 градусов, пасмурно и периодически, чтобы проходили дожди.

– Если дождя нет, зерно не наливается, оно щуплое, урожай на 30% снижается, – подчеркнул главный агроном. – К тому же сегодня небольшие дожди даже не смогут помешать уборке, влажность зерна оптимальная, солнце просушивает его быстро.

Отрадно, что на полях хозяйства мало полеглицы. Если и есть, то в основном, на участках с яровым ячменем. Эту культуру, а также рапс в СПК «Прогресс-Вертелишки» скорее всего, начнут убирать уже на следующей неделе.

Сельскохозяйственная техника к уборочной компании готова. Управляют ею опытные механизаторы и молодежь. Для 26-летнего Андрея Савицкого это лишь второй сезон жатвы, но уже сегодня молодой человек не отстает по показателям от маститых хлеборобов.

– Я раньше работал механизатором в хозяйстве, трудился на погрузчике. Затем пошел учиться на комбайнера, – рассказывает Андрей. – Мне очень легко дались и обучение, и стажировка. А остальное все – это опыт, который получал в поле. Всё только на практике, на занятиях так не научат, – смеется парень.

Андрей рассказывает, что даже в такую жару в кабине его «John Deere» комфортно: работает кондиционер. В поле с 8 утра и до 8 вечера, если стоит погода. Конечно, есть перерывы на обед и ужин.

Пока мы разговаривали с молодым комбайнером, подъехал автобус: хлеборобам привозят обед. В меню в этот раз холодник, перловая каша, запеченное мясо и чай.

– Стараемся кормить наших работников вкусно и разнообразно, – рассказывает раздатчица обедов Людмила Смоляр. – Супы различные, котлеты, биточки, плов, свежие овощи, рыба. На ужин к чаю обязательно булочки какие-то. Готовят нам в одной из точек общепита Комбината школьного питания Октябрьского района Гродно.

– А к пожеланиям хлеборобов прислушиваетесь? Просят они что-то особенное? – интересуемся

– Деликатесов не требуют. Вот холодник просили – мы привезли. Частые пожелания вместо чая доставлять соки, воду газированную. Стараемся выполнять, – наливая очередную порцию супа рассказывает Людмила Владимировна.

– А добавку даете?

– Добавка не предусмотрена, – улыбается собеседница. – Но обычно всем хватает и так.

– Вкусно ли кормят? – спрашиваем у мужчин.

Несколько человек, успевших уже отведать холодник, отвечают в один голос:

– Вкусно!

Пообедали – и дальше жать. А как иначе? У хлебороба каждая минута на счету.

Фото Николая Лапина, видео Юрия Дубовика